Mudah sangat nak masak mi bandung menggunakan pes homemade ni. Mula-mula korang kisar bawang merah dan bawang putih, mengikut kuantiti yang bersesuaian. Tumiskan bahan kisar dengan minyak hingga kekuningan. Kemudian, masukkan pes tersebut. Tumis hingga agak-agak garing sedikit. Saya guna separuh bekas biasanya untuk sekali masak. Dapatlah dalam 3/4 periuk ni.

Masukkan air rebusan daging atau kalau takde daging, masukkan air biasa pun boleh. Biarkan menggelegak. Untuk menambah kesedapan lagi, masukkan kiub pati ayam knorr. Kemudian, saya masukkan pula air rebusan udang. Udang saya rebus asing sebab tak nak udang tu overcook. Bolehlah masukkan telur, daging yang dah direbus tadi, udang yang dah direbus tadi dan sayur sawi. Masaknya kejap je, dah boleh tutup api.

Kalau nak sedap lagi, korang boleh tambah kacang tanah tumbuk. Macam saya ni, saya tak letak. Ni pun dah sedap dah. Pes ni memang dah secukup rasa tau. Tak pedas sangat, anak-anak pun boleh makan.

Jemput makan!

Untuk order, korang boleh whataps di nombor yang tertera di bekas pes tu.

011-2305 1429

Alhamdulillah, selesai pembukaan akaun untuk anak-anak. Aisyah, Alif dan Azri. Untuk pengetahuan semua, tiada lagi penggunaan buku. Jadi, simpan elok-elok resit pembukaan akaun yang diberikan oleh pegawai bank tu ye.

Boleh juga rujuk di SINI.