Sempatlah makan semangkuk mi kari. Itu pun perut dah rasa kenyang. Berbual-buat sekejap. jam 9.30 malam saya balik. Dibekalkan berbungkus-bungkus makanan. Terima kasih banyak-banyak tuan rumah.
Yang saya nak ceritakan ni, kejadia yang saya tak sedari langsung setelah sampai rumah. Sedar bila tergesa-gesa nak ke Today Market dalam jam 3 petang keesokan harinya.
Masa tu berderau darah bila tengok purse kecil ni hanya tinggal note merah dan biru (singgit). Eh?? Mana kada dalam ni? Mana? Mana?
Memang tak de! Ah sudah. Mana ni? Mana?
Fikiran dah mula tak keruan. Bersiap pun macam separuh siap dek kerana fikiran tak menentu. Ada benda penting dalam purse kecil tu yang hilang! Rasa nak meraung tapi sabar.
En.suami : Macamana ada beg besar, pastu ada beg kecik pulak. Eh pelik-pelik orang perempuan ni.
Hahaha..
Terus ke tempat parking malam tadi. Alhamdulillah, barang tu tercicir di celah-celah rumput. Takde siapa yang ambil. Syukur sangat-sangat.
Ini lah barang penting tu.
Nota Kaki : Jangan cuai seperti saya ye..
Formula Untuk Redha | Perkongsian dari Whataps Group. Satu tazkirah yang pada saya cukup buat kita terkesan.
[ Janganlah kau bersikap lemah, dan janganlah kamu bersedih hati, padahal kamulah orang yang paling tinggi (darjatnya) jika kamu orang yang beriman. ]
Ali Imran ayat 139
Hanya hati sendiri ada jawapannya, Redha?
Apa yang kita faham tentang REDHA....??
Tapi hakikat hati sendiri yang tahu. REDHA itu payah nak dapat.
Bagaimana Untuk REDHA?
Cuba tanam sifat “berbaik sangka” pada ALLAH. Terus terang saya cakap bersangka baik saya ujian datang bertimpa-timpa itu sukar, kerana saya pernah melalui fasa itu.
Fasa di mana bibir ini bertanya pada ALLAH mengapa semua ini terjadi, saat air mata mengalir, menerima hakikat kehidupan yang tak selalu indah.
ALLAHU saya tersentak dengan kata-kata itu, lemahnya saya. Mulai hari tu, saya cuba ambik ibrah dari kata-kata itu.
Tapi tak semudah tu. Setiap kali ujian melanda, cuba positif, ada hikmah ini, jangan biarkan kesedihan tu menutupi segalanya. Sampai tak nampak hikmah dan nikmat yang lain.
Percaya dengan kasih sayang ALLAH. Senyum.
Alhamdulillah, kata orang alah bisa tegal biasa, bila terbiasa dengan lama-lama terbiasa ditarbiah. Lama-lama kita akan semakin positif.
Senyuman saya ini untuk mu sahabat. Qawiyy! Senyum.
YA ALLAH, sesungguhnya setiap rencanaMu, pasti ada hikmahNya.
Dunia sementara. Ujian sementara. Derita sementara.
Syurga kekal. Nikmat kekal. Bahagia kekal. Hanya disyurga.
REDHA itu mudah, saat hati kau tak lagi mempersoalkan ketentuanNYa. Menerima dengan berlapang dada. InsyaAllah kita boleh sahabat.
======
REDHA…ayat yg senang disebut tp payah untuk dilalui..
Alhamdulillah… syukur pada ALLAH.. ujian yang ALLAH beri berkali-kali dan akhirnya kita kenal itu makna REDHA.
Akhir sekali, dengan memaafkan orang yang melukakan hati kita sebab kira ingin berdamai dengan ujian ALLAH.
Subhanaallah.. hati kita akan kembali tenang dan selalu pujuk hati ALLAH ADA dan kita milik ALLAH.
#
#
Rempah ayam madu keluaran Ammar Global Food Industries ni dijamin sedap, bermutu tinggi dan yang pasti halal.
Di sini saya kongsikan tips untuk memasak ayam atau daging yang telah diperap.
Paling sedap
DI BAKAR
- Sediakn bara api untuk membakar. Pastikan bara dah cukup panas.
- Letakkn ayam atau daging yang telah siap diperap di atas bara api.
- Apabila ayam atau daging nampak agak kering, terbalikkannya.
- Ambil semula air perapan lebihan dalam bekas perapan tadi ( tidak perlu tambah air lagi), sapukan air perap tadi pada ayam atau daging yang telah dibakar tadi.
- Ulang langkah 3,4 dan 5 untuk bahagian sebelah lagi ayam atau daging tersebut.
- Pastikn ayam atau daging nampak berkilat.
- Boleh ulang proses beberapa kali sehingga ayam atau daging masak.
-DI GRILL
(MENGGUNAKAN PEMANGGANG AJAIB)
- Panaskn pemanggang ajaib. Pastikan sudah cukup panas
- Susun ayam atau daging yang telah diperap tadi di dalam pemanggang ajaib..
- Biarkan di dalam pemanggang ajaib selama 5-10 minit. (Bergantung pada ketebalan ayam atau daging).
- Terbalikkan ayam atau daging di dalam pmanggang ajaib untuk memasak bahagian sebelahnya. Pastikan ayam atau daging sudah agak kering sebelum menukar posisinya.
- Ambil air perapan ayam atau daging tersebut dan sapukan pada bahagian yang telah dimasak tadi.
- Ulang langkah 5 untuk bahagian sebelahnya.
- Pastikn ayam atau daging nampak kilat.
- Boleh ulang proses beberapa kali, sehingga masak.
-DI GORENG
- Sediakan kuali dan minyak.
- Panaskan minyak yang sudah ada dalam kuali.
- Pastikan api masak kecil sahaja.
- Hanya menggunakan minyak yang sedikit.
- Masukkn ayam atau daging yang telah diperap ke dalam kuali.
- Sentiasa memerhati ayam atau daging yang digoreng supaya tidak hangus atau hitam.
========================
Oleh kerana stok ayam dah habis, saya bakar ikan jelah. Ikan bawal emas ni nak masak sweet sour pun bahan tak cukup, makanya, kita bakar jelah dengan rempah sedap ni. Rugi tak cuba.
1- Curah 3 sudu rempah dan terus ratakan pada ikan. Termasuk dalam-dalamnya. Mula-mula pakai sudu, kemudian terasa nak pakai tangan pula. Eh..eh.. Kemudian, tutup dan simpan dalam chiller barang sejam dua. Saya perap sejam je sebab perut pun dah kebulur.
2- Bahana menggunakan tangan. Macam pakai inai dah warna merahnya. Tapi jangan risau, ia tak melekat di tangan seperti kunyit. Bila basuh, warna merah hilang.
3- Yang best, ada ziplock. Memudahkan penyimpanan.
2- Terus curah rempah kering tadi dan gaulkan hingga nampak berkilat. Kemudian, tutup dan simpan di bahagian chiller.
Ini pula daging ayam bahagian dada. Pendek kata yang bahagian daging lah.
1- Potong daging ayam agak nipis sedikit. Ikut citarasa masing-masing. Bersihkan ayam dan toskan. Kemudian, curahkan rempah kering tadi dan gaul.
2- Ratakan rempah tadi hingga nampak berkilat. Rempah ini tidak perlu ditambah air. Tutup dan simpan di bahagian chiller.
3- Ini saya bakar di pagi hari.
Bagi yang berminat nak rasa, boleh whataps Wan - 017-653 6532 (Johor area)
Yang si bujang pula memang terserlah sifat kejantanannya. Celik mata terus cari basikal. Bosan dengan basikal, cari kereta. Bosan juga, ajak ibu ayah main ball.
"Ball,,,,"
Kadang-kadang kami faham dia sebut GOLLL..
Tu sibuk pomen lori pula..
"Vromm..vromm.."
Syukur tidak perlu membeli sangat. Ini adalah lambakan peralatan yang dipos oleh Cik Umie Aisyah. Siap lengkap beg. Sekotak pensel warna (tiada dalam gambar) telah hilang beberapa batang dalam masa 3 hari bersekolah.
T___T
Beg sekolah gambar Frozen dihadiahkan oleh neneknya. Alhamdulillah, rezeki anak. Itulah yang dipikul dari Ahad hingga Jumaat.
Hari pertama di sekolah, inilah hasil yang dibawa pulang.
Apakah??
Krik..krik..
Yeay sampai zoo! Agak ramai juga. Memang sesuai untuk bawa anak-anak berjalan-jalan di sini.
"Ibu, saya nak bagi unta makan"
Dengan bayaran RM2, dapatlah sebesen sayuran. Macam kangkung, bayam dan sayur lain saya tak pasti. Kembung perut unta asyik makan je. Saya, spesis penakut nak bagi unta makan. Bila dia nganga mulut, saya dah rasa seram. Hahaha...
"Hai hippo..mandi ke?"
Sudah nama pun badak berendam, berendam sahajalah kerjanya. Oleh kerana dia berendam sahaja, tak nampak lah badannya sepenuhnya.
"Ibu, saya takutlah tengok buaya. Ni patung ke betul-betul?"
Air yang tenang jangan disangka tiada buaya. Buaya yang sudah kekenyangan ibarat patung tidak bernyawa. Tidak bergerak. Ini spesis buaya tembaga. Besar.
"Eh ibu,,,itu ibu dia...itu ayah dia.."
Diberi nama monyet yang kecil. Monyetnya kecil-kecil berwarna hitam. Ada banyak ekor. Tapi, kena perhati betul-betul akan kedudukannya sebab ianya kecil.
"Besarnya burung. Boleh terbang tak"
Burung unta, berbadan besar tetapi mempunyai otak yang kecil. Ada banyak di sini. Seram sejuk tengok muncung dia, takut kena patut walaupun tak lepas pun muncung tu nak mematuk.
Ada banyak lagi haiwan di sini seperti burung merak, burung kakak tua, burung serindit, burung kenyalang, bangau, rusa, kerbau dan kancil.
Harga tiket,
Dewasa : RM2
Kanak-kanak : RM1
Masuk-masuk ke dalam zoo, mereka akan ambil gamabr kita dahulu. Balik nanti, boleh la tengok gambar tersebut, sama ada nak beli ke tidak.
Saya belilah, RM30 untuk 2 keping gambar saiz besar. Beli pun sebab ada Alif, boleh lah buat kenang-kenangan.
