Durian goreng leleh ni merupakan produk sejukbeku. Korang nampak kan bentuk kiub tu? Itulah durian leleh sebelum digoreng. 1 pek ni didatangi bersama sepeket tepung tempura.

Cara-cara penyediaan ada disertakan di bahagian hadapan pek. Cara penyediaannya cukup mudah semudah ABC.

1- Bancuh tepung tempura yang disediakan dengan 100ml air.

2- Masukkan durian frozen dalam bancuhan tepung tersebut. Salutan putih tidak perlu ditanggalkan.

3- Goreng deepfry dalam minyak yang banyak sehingga durian goreng kekuningan.

4- Sedia untuk dihidangkan.

Untuk menghasilkan durian goreng yang cantik saya nasihatkan korang celup seketol-seketol ke dalam tepung tempura dan terus masuk ke dalam minyak panas.

Kesimpulannya korang kena cuba Durian Goreng Leleh ni. Nak beli kat mana?

Korang terjah je 

FB : duriangorengleleh.hq

IG : duriangorengleleh.hq

2- Setelah sejuk, bolehlah lumurkan ke ayam tadi. Letak sedikit minyak.

3- Perap ayam. Letak bahagian chiller. Saya lebih suka perap semalam.

4- Bakar dengan suhu 180- 200 darjah celcius selama 30 minit. Saya bakar dengan air fryer je.

Alamat di kalendar tu bukan kompeni saya.

Tadaaaa

Si bulat nan comel suka makan kuih dorayaki.

Inilah kami di bahagian zon kuning. Azri diberikan neb sebanyak 3 kali. Setiap kali selesai buat neb, doktor akan periksa keadaannya. Rehat 15 minit, sambung buat neb lagi. Selesai neb kali ke-3, Azri diminta membuat x-ray pula. Terus terang saya katakan segala urusan tidak perlu menunggu lama. Setelah mendapat result, kami kembali ke wad zon kuning dan menunggu doktor memeriksa Azri lagi.

Berehat sebentar minum susu. Lega sangat bila dia dah mahu minum susu. Sebelum ni dia tak nak minum. Botol susu tu dipegang je. Mungkin tak selesa itu yang tak boleh nak minum. Diapers pon ringan je tau sebab dia kurang minum (kurang kencing bila kurang minum).

Jam di dinding sudah menunjukkan 10.30pm. Doktor meminta waris menguruskan kemasukan Azri ke wad. Selesai urusan kemasukan wad, seorang petugas datang bersama setong kecil oksigen. Azri dipakaikan wayar tiub oksigen. Kemudian, kami berjalan ke wad.

Ayahnya pula selesai menguruskan kemasukan wad, dia terus uruskan Aisyah dan Alif pula. Aisyah dan Alif menumpang tidur di rumah adik ipar saya. Kemudian, dia terus pulang ke rumah untuk mengambil barang-barang saya dan Azri pula. Patah balik ke hospital pula untuk menghantar barang kami dan kemudian pulang untuk berehat.

Masa di wad, selera makan Azri sudah ada. Meskipun makan sedikit-sedikit tapi legalah juga hati ni sebab dia dah makan. Siap peluk botol air masak dah tu. Meskipun begitu Azri masih perlu memakai oksigen. Dadanya masih berombak dan masih ada lekuk. Jam 12 tengah malam, Azri mengambil neb lagi. Jururawat mengajar cara memasang tiub wayar di mesin dan ubat berbentuk cecair yang dipasang perlu dihabiskan. Neb perlu diambil selang 4 jam. Neb seterusnya adalah pada jam 6 pagi.

Selesai mengambil neb jam 12 malam, Azri tak tidur dah. Sibuk nak tengok Didi & Friends pula. Saya layankan ajelah lagi pun badan pun dah penat, memang rasa nak tidur je ni. Maka berbaringlah saya di katil bayi bersama Azri.

Jam 6 pagi, saya bangun dan bersihkan diri. Kemudian terus bawa Azri ke bilik tengah untuk mengambil neb lagi. Selesai neb, segar bugar pulak kan budak kecik ni. Dia terus tak tidur tau. Saya pula yang rasa dah mamai. Yelah, mengantuk kot. Balik kerja terus shot ke hospital. Tidur di wad pula tu.

Sebelum jam 8 pagi, saya mandikan Azri. Yelah nanti doktor akan meronda kan, biarlah anak tu nampak bersih. Suka sungguh Azri bermain air di hospital ye. Bising mulut dia seperti selalu.

Pemeriksaan doktor pagi itu, Azri masih perlu memakai oksigen sebab nafasnya masih laju dan dari segi pengiraan per minit pun belum capai kiraan yang selamat.

< 2 bulan : < 60/minit

2 bulan - 1 tahun : < 50/minit

1 - 5 tahun : <40/minit

Macam Azri, berusia 1 tahun 9 bulan, kalau kira tu memang lebih 50. Hampir cecah 60 tau masa awal-awal tu.

Pemeriksaan doktor jam 8 pagi tu, Azri masih perlu memakai oksigen, tapi neb seterusnya bertukar dari 4 jam sekali kepada 6 jam sekali. Bermakna neb seterusnya pada jam 12 tengahari. Lega sikit lah. Pemeriksaan jam 10 pagi, doktor sahkan sudah boleh buka wayar oksigen. Alhamdulillah. Takdelah dia mengaruk nak cabut wayar je. Tapi, lasak kemain lepas dah cabut wayar. Tak  nak duduk atas katil dah. Dia minta pakai kasut, saya pakaikan. Tapi, terlalu lasak pula. Hingga jururawat tegur agar tiadak terlalu lasak, khuwatir dia mengah. Memang pun. Nanti kejap-kejap dia duduk. Penat.

Ikutkan selesai neb jam 12 tengahari tu, doktor akan datang memeriksa Azri lagi. Tapi, doktor sibuk. maka kami tunggu ajelah keputusannya. Hingga saya suruh ayahnya balik rumah dulu sebab takut Azri mungkin akan kena bermalam di hospital lagi. Neb berikutnya adalah jam 6 petang.

Lebih kurang 5.15pm, paed datang memeriksa keadaan Azri. Azri diberi discharge atas jaminan saya boleh memantaunya dirumah. Sekiranya berlaku lagi seperti sebelum ni, segera ke hospital semula dan tunjuk surat ini di kaunter.

Dari surat doktor, Azri didiagnosis Acute Bronchiolitis. 

Apa punca penyakit Acute Bronchiolitis ni?

- Memiliki kekebalan tubuh yang rendah.

- Lahir pra matang.

- Berusia kurang dari 3 bulan.

- Tidak pernah mendapat ASI.

- Tinggal dilingkungan padat.

- Sering melakukan kontak dengan anak-anak lain.

- Sering terdedah dengan asap rokok.

- Ada sakit paru-paru atau jantung.

Alhamdulillah, syukur Azri dah boleh balik. Inilah bil Azri selama dua hari. RM3. Terkejut saya. Hanya RM3. Walau apa pun saya sangat bersyukur sebab segera ke hospital.