Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Kenapa Ada Bermacam Jenis Sos Di Dapur?

Mar Mansor Rabu, November 16, 2016
Assalamualaikum


Pentingkah sos-sos ni pada korang? Bagi saya, ia memang penting. Sebab ada masakan tertentu saya suka letak sos. Cepat dan sedap.

Sos untuk masakan lain. Sos untuk cicah-cicah lain. Biasanya untuk masakan, saya beli jenama tesco je. Tak pun, bumi hijau. Dah takde pilihan baru pilih jalen sebab jalen mahal sikit. Untuk cicah-cicah nugget biasa beli jenama Kimball atau Life je. Sos lain tak mau.


Biasa sos ni saya letak sebagai bahan menyedap rasa. Untuk goreng mi khususnya. Black pepper sauce pula biasa saya suka letak 2, 3 sudu dalam ayam masak kicap saya. Tumis lada kisar, bawang merah, bawang putih, halia ketuk sampai pecah minyak, reneh lama sikit. Lepas tu bubuh kicap cap kipas udang. Takyah dah letak kicap pekat, letak sos black pepper je dah umpp..

Nak cerita pasal kicap pekat tamin tu. Hari tu saya nak masak, buka penutupnya macam biasa. Sekali dia membuak-buak keluar macam lava gunung berapi. Berbuih. Non-stop. Terus takut nak pakai walaupun expired date lama lagi, disember 2017. Kenapa ye?

Sos plum tu pula saja beli sebab terpengaruh dengan hainomOkje. Dia ada kongsi resepi ikan stim sos plum. Nak bagitau ni, dalam peti ais ada sekor lagi ikan siakap. Kot la kan terrrajin nak masak ikan siakap stim sos plum.


Ini pula sos wajib ada dalam rumah. Kalau masak sambal ke sambal tumis ke memang akan letak sikit. Memang sedap hasil masakan.

Korang pula macamana? Suka ke bubuh sos-sos dalam masakan korang?



Catat Ulasan

11 Ulasan

  1. Anum16 November 2016 pada 9:03 PG

    banyak pilihan dan citarasa

    BalasPadam
  2. Sha Mohamed16 November 2016 pada 9:09 PG

    Rumah saya wajib ada sos cili, kicap dan sos tiram.. Yang lenalin tu jarang beli.. hehehe

    BalasPadam
  3. mek yunie16 November 2016 pada 9:49 PG

    oo tiram ni jalen best eyh? biasa mek beli maggy punya.

    BalasPadam
  4. Cik Itah16 November 2016 pada 11:53 PG

    banyaknya sos

    BalasPadam
  5. Ciktie16 November 2016 pada 12:05 PTG

    tak pernah cuba lagi sos tiram tu walaupun dah ada dalam simpanan

    BalasPadam
  6. anzrarizal16 November 2016 pada 12:15 PTG

    sos tiram mesti kena ada,sbb boleh penganti garam..masak mee pun sedap gune sos tiram

    BalasPadam
  7. Unni anje16 November 2016 pada 12:31 PTG

    gemar koleksi sos ke? kemain banyak pilihan mcm kat restoren

    BalasPadam
  8. Nur16 November 2016 pada 3:27 PTG

    Sama la dengan saya. Pun ada banyak sos juga. Sos plum buat masak sweet and sour. Sos tiram nak stir fry sayur pun sedap. :)

    BalasPadam
  9. el16 November 2016 pada 3:40 PTG

    yg rajin masak ni mmg mcm2 sos dok ada..
    kdg2 tu xsampai sebulan dah abis caner tu ye haha

    BalasPadam
  10. norhidana16 November 2016 pada 3:41 PTG

    pelangkap rasa... memudahkan kerja pun iya jgk

    BalasPadam
  11. OKje15 Januari 2022 pada 7:37 PTG

    Tersedak sedak sebab nama kita disebut hihi..... walaupun datangnya 5 tahun selepas itu hahhaha

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code