Nasi Mentega Kismis Pembuka Selera

Hujung minggu adalah saat bagi ibu untuk menajamkan lagi skill masak memasak. Sudah bergelar isteri dan ibu haruslah mahu suami dan anak makan air tangan sendiri. Hari bekerja juga memasak, cuma masak masakan yang ringkas. Sesekali masak yang sedap sikit apa salahnya.

Sudah terniat di dalam hati akan memasak menu ini saat terbaca entri di blog Kak Yatie, pemilik blog Cahaya Hidupku. 


Untuk resepi, boleh la ke pautan ini ---> SIni 
(malas nak menaip)

Nasi Mentega Kismis -dalam periuk lagi kauuuu

Ayam masak merah biasa-biasa je..

Ayam goreng berempah simple

Resepi Ayam Goreng Berempah Ibu

Bahan-Bahan:

- Ayam

- Garam

- Kunyit

- Serbuk Kari

- Tepung tempura

- Daun Kari

- Minyak masak untuk menggoreng

Cara-cara:

- Gaul ayam dengan kunyit, garam dan serbuk kari beberapa jam sebelum digoreng.

- Cairkan tepung tempura denga sedikit air, masukkan daun kari.

- Goreng ayam setelah minyak panas.

Sedappppp!!

Masak sekali sahaja dan boleh dibawa untuk makan malam. Tak baik membazir. Makan sahaja apa yang ada. Bersyukurlah. Erkkk..apsal??

Sementara menanti ayah yang pulang lewat malam itu, ibu sempat menggoreng dua ketul aiskrim goreng, juga homemade. Ala simple sahaja. Semua orang pernah mencuba kan. Satu untuk ibu, satu untuk Aisyah. Cukup. Kata diet. Seronok melihat Aisyah berselera makan aiskrim goreng ni dan penuh perasaan menyebut.."emmmm dappppp.."

Aiskrim goreng

Jam 10.10 malam, ayah baru sampai ke rumah. Bersihkan diri dan solat Isyak, kemudian terus ke dapur makan nasi mentega kismis bersama ayam masak merah. Lapar ye ayah...




Nota Kaki : Datang mood malas, dapur pun ibu malas nak jejak..