Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Ikan Bakar Mudah & Sedap

Mar Mansor Selasa, April 05, 2016

Ikan bakar style saya. 


Bahan-bahan:

A- Bawang merah, bawang putih, lada kering kisar, udang kering ~ kisar

B- Bancuh 1 sudu rempah kari bersama 4 sudu kicap cair, 4 sudu kicap pekat, 2 sudu sos tiram, 3 susu pes tomyam.

Daun kari

Secubit garam.


Cara-cara:

- Tumis daun kari dan bahan A hingga agak garing.

- Masukkan bahan B dan masak hingga betul-betul masak. Masukkan garam. Rasa semua cukup, manis masam masinnya.

- Bila dah agak sejuk, boleh lah lumurkan pada ikan. Perap beberapa jam sebelum dibakar.


Perap sebelum bakar.

- Sebelum dibakar, tuang lebihan kuah tadi ke atas ikan dan bakar hingga masak.






Catat Ulasan

12 Ulasan

  1. At-Tarmizi5 April 2016 pada 9:06 PG

    nampak simple je nak buat =)

    BalasPadam
  2. yaya cendana5 April 2016 pada 9:07 PG

    assalamualaikum..nampak entry ni kat list following terus klik sini...tajuk nye menarik perhatian yaya.. hihi...

    sambil2 tu jom jenguk & join contest dari yaya ni..

    Contest : 'Jemputan ke Majlis Pertunangan Yaya dan Anis'

    http://www.yayacendana.com/2016/04/contest-jemputan-ke-majlis-pertunangan.html

    tq ^_^

    BalasPadam
  3. Fatimah Nabila5 April 2016 pada 9:50 PG

    hadoi, sedapnya mkn dgn nasi panas..

    BalasPadam
  4. Kakzakie Purvit5 April 2016 pada 10:02 PG

    Oh.. letak serbuk kari ye Mar
    Kakak nak cubalah cara Mar ini:)

    BalasPadam
  5. Cik Itah5 April 2016 pada 10:43 PG

    simple :)

    BalasPadam
  6. Unknown5 April 2016 pada 12:05 PTG

    tak pernah lagi guna cara nih.. menarik! siap kena guna perencah tom yam..:D

    BalasPadam
  7. Mummydearie5 April 2016 pada 12:29 PTG

    Aduh! Terliurlah Mar bila baca resepi ikan bakar mudah dan sedap ni. Tiba-tiba nak 'beli' ikan bakar juga ^_^

    BalasPadam
  8. LYAfrina5 April 2016 pada 1:39 PTG

    sedapnya nmpak.. cara buat pon simple.. blh cuba jgk nnti

    BalasPadam
  9. adianiez AIDA5 April 2016 pada 2:39 PTG

    menarik.
    mcm bersambal gitu ekk jadi nyer?

    BalasPadam
  10. Inani Hazwani5 April 2016 pada 11:25 PTG

    Sedapnyaa !

    BalasPadam
  11. maszull6 April 2016 pada 4:25 PTG

    assalamualaikum mar...simple tapi sedap...:)

    BalasPadam
  12. Asha Lya12 April 2016 pada 9:12 PG

    Feveret lya ni ikan bkr

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code