Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Ikan Bakar Mudah & Sedap


Ikan bakar style saya. 


Bahan-bahan:

A- Bawang merah, bawang putih, lada kering kisar, udang kering ~ kisar

B- Bancuh 1 sudu rempah kari bersama 4 sudu kicap cair, 4 sudu kicap pekat, 2 sudu sos tiram, 3 susu pes tomyam.

Daun kari

Secubit garam.


Cara-cara:

- Tumis daun kari dan bahan A hingga agak garing.

- Masukkan bahan B dan masak hingga betul-betul masak. Masukkan garam. Rasa semua cukup, manis masam masinnya.

- Bila dah agak sejuk, boleh lah lumurkan pada ikan. Perap beberapa jam sebelum dibakar.


Perap sebelum bakar.

- Sebelum dibakar, tuang lebihan kuah tadi ke atas ikan dan bakar hingga masak.






Catat Ulasan

12 Ulasan

  1. assalamualaikum..nampak entry ni kat list following terus klik sini...tajuk nye menarik perhatian yaya.. hihi...

    sambil2 tu jom jenguk & join contest dari yaya ni..

    Contest : 'Jemputan ke Majlis Pertunangan Yaya dan Anis'

    http://www.yayacendana.com/2016/04/contest-jemputan-ke-majlis-pertunangan.html

    tq ^_^

    BalasPadam
  2. hadoi, sedapnya mkn dgn nasi panas..

    BalasPadam
  3. Oh.. letak serbuk kari ye Mar
    Kakak nak cubalah cara Mar ini:)

    BalasPadam
  4. tak pernah lagi guna cara nih.. menarik! siap kena guna perencah tom yam..:D

    BalasPadam
  5. Aduh! Terliurlah Mar bila baca resepi ikan bakar mudah dan sedap ni. Tiba-tiba nak 'beli' ikan bakar juga ^_^

    BalasPadam
  6. sedapnya nmpak.. cara buat pon simple.. blh cuba jgk nnti

    BalasPadam
  7. menarik.
    mcm bersambal gitu ekk jadi nyer?

    BalasPadam
  8. assalamualaikum mar...simple tapi sedap...:)

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code