Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Tradisi : Kuih Bahulu

Assalamualaikum


Sebut bahulu mesti semua tahu ianya kuih zaman berzaman. Kuih yang tak lapuk dek hujan, tak lekang dek panas. Nenek saya dulu rajin sangat buat kuih bahulu. Dengan cara lama.

Pinjam dari SINI


Masa saya masih kecil, setiap kali hampir tiba hari raya, nenek sudah mula buat kuih bahulu. Dari memukul telur hingga sekembangnya di dalam tempayan kecil. Pukul pakai tangan tu. Gigih sungguh.

Kemudian, dibakar di atas bara api. Dan atas penutup acuan diletakkan sabut kelapa yang dibakar pula. Acuan pula jenis tembaga, yang tahan lama tu. Memang rare

Tapi, sejak nenek sudah semakin tua, dia dah malas nak buat kuih bahulu ni. Penat kan. Makanya, kami beli ajelah.





Catat Ulasan

7 Ulasan

  1. xjumpa pun bahulu raya kali ni..hehehe

    BalasPadam
  2. Wa...Arwah opah sebelah abah sy dulu pun suka buat kuih bahulu ni..igt lg dulu2 duk bwk pokok mempelam tepi rumah tolong arwah buat kuih ni..

    BalasPadam
  3. Kuih bahulu bakar bara sabut memang sedap mar..
    Raya ni belum jumpa org hidang bahulu..

    BalasPadam
  4. Assalamualaikum

    Salam Idilfitri

    Semasa mamawana kecil2 dulu selalu tolong Opah pukul telur utk buat bauhulu.

    BalasPadam
  5. Masa sy kecik2 dulu tok (org utara pggil nenek sebagai tok) pun buat bahulu secara tradisonal bakar pkai bara api.selalu juga tolong kacau telur bg kembang..sejak tok dh takda..aruah mak pun dh tak buat.sekarang ni nk mkn memang beli ajelah..

    BalasPadam
  6. Singgah baca! Selamat Hari Raya
    Jemput singgah blog :)
    Latest post: Ulang cerita raya 2016 - raya tanpa lemang http://shasafiez.blogspot.my/2016/07/ulang-cerita-raya-2016.html

    BalasPadam
  7. Kuih yang paling legend time raya..
    Cicah dgn teh o pun best..

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code