Kentang Goreng Tepung Bestari

Assalamualaikum Kentang Goreng Tepung Bestari | Berat isian kentang sejuk beku ini biasanya 1kg, memang banyak untuk sekali goreng. Bila disimpan semula dan dinyah bekukan sekali lagi, ia cepat lembik bila digoreng. Untuk mengelakkan ia lembik selepas digoreng, saya mendapat ilham untuk menggunapakai tepung serbaguna bestari.
Memang tepat pilihan saya sejak berzaman ini. Sejak mengenali tepung serbaguna bestari, tepung ini sahaja yang menjadi pilihan hati. Isiannya juga 1kg. Macam-macam boleh digunakan untuk mengelakkan ianya expired!
Cara yang cukup mudah.
Nyahbeku kentang sejuk beku. Tuangkan tepung serbaguna bestari ke dalam bekas. Curan kentang yang telah dinyahbeku ke dalam bekas berisi tepung tadi. Gaul. Renjiskan air sedikit sahaja. Kemudian, gaul rata lagi.

Sudah gaul, panaskan minyak dan goreng! Siap untuk dimakan.

Cubalah sebab kentang goreng akan lebih sedap tau..