Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Cucur Udang Dan Pisang Goreng Juadah Minum Petang

Assalamualaikum

Cucur Udang Dan Pisang Goreng Juadah Minum Petang | Hujung minggu adalah hari yang saya tunggu-tunggu untuk bersilat sepenuhnya di dapur. Tidaklah menu yang kebabom meletop tapi sekadar menu-menu yang agak renyah untuk disediakan waktu hari bekerja.

3 kali masuk dapur untuk menyediakan juadah. Sarapan, makan tengahari merangkal makan malam dan juadah minum petang kalau tidak keluar.


Cucur udang - resepi che mat gebu
Juadah minum petang Sabtu.


Goreng pisang cicah sambal kicap.
Juadah minum petang Ahad.


Menu versi jimat kami. Pisang tu emak Aisyah bagi sesisir, saya goreng 5 biji je. Habis, sekali hadap. Tepung untuk menggoreng hanya tepung gandum + tepung kastard sesudu + garam sesuai dengan kuantiti tepung + sedikit serbuk kunyit. Bancuh seperti biasa.

Tips mencampurkan sedikit tepung kastard adalah idea kakak saya, agar tepung lebih rangup dan sedap. Tak tipu, memang sedap.




Catat Ulasan

18 Ulasan

  1. cucur udang tu kemain timbul2 udang nye nmpk sedap

    BalasPadam
  2. sedappnya...memang weekend je lah dapat bersilat kat dapur.. hehe...

    BalasPadam
  3. bagusnya Mar..rajin masak..akak bab minum petang tu yang malas...haha..:)

    BalasPadam
  4. Singgah pagi...
    kalau hari minggu extra kerja sikit...
    masak x berhenti... :)

    BalasPadam
  5. Saya sebenarnya suka masak (yalah tu...) tapi itulah sebab kerenah anak-anak yang picky eater dan biasa sangat dapur tak berasap hujung minggu, skil pun kedaung jadinya. Hahaha!

    Lama tak jumpa goreng pisang kat sini. Nak suruh saya beli pisang dan goreng sendiri rasa macam hmmmm......

    BalasPadam
    Balasan
    1. MD, anak saya pon picky eater..masak kemain sedap pon dia tak sudi makan..
      mak pak dia semua bedal..

      Padam
  6. Wah..Meriah menu tea time..Udang tu mmg nmpk mnyelerakan...huhu

    BalasPadam
  7. aku suka banget sama goreng pisang hehehe bisa di bilang makanan favorit aku tiap pagi hehe

    BalasPadam
  8. best tu menu minum petang..
    hehe.. kalau ira, bila tak keluar pun takde menu minum petang..
    tapi bila mood memasak kami laki bini datang, sampai tgh malam pun masak.. tunggu kek masak.. hehehe..

    BalasPadam
  9. Assalam mar,
    ooooooooooooooo
    campung tepung kastad yer
    okes nak coba he3
    thanx naaaaaaaaaa

    BalasPadam
  10. Minum ptg mmg biasa dkt rumah in law. Kdg2 yg kita buat sendiri jgk yg best kan kak. Hehe

    BalasPadam
  11. hari minggu bagi surirumah hari dapur bercuti katanya hehehe

    BalasPadam
  12. cucur udang sekor2.. sedap tuh.. ohh ya ka kalau tambah tepung kastard boleh rangupkan cucur..

    BalasPadam
  13. sedapnya cucur udang tuh lapar terus ni huhu

    BalasPadam
  14. campur skit tepung kastard ekk.
    ok ok tq for sharing.
    next time aida try masuk skit.
    before this main tepung gandung & tepung beras aje :)

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code