#Cabaran20Hari - Menu Wajib Bulan Puasa

Bila tiba bulan puasa, saya tidaklah rajin menyenaraikan menu berbuka sepanjang 30 hari berpuasa. Apa yang terdetik itulah yang saya sediakan. Yang penting tidak renyah dan paling-paling penting saya yakin bila saya sediakan juadah tersebut, ianya sedap. Kihkih..

Menu paling wajib saya akan sediakan ialah Nasi Ayam Black Pepper. Saya ni kira expert dah masak nasi ayam, jadi memang rasa kacang jelah. Hari biasa pun kalau teringin nak makan, saya masak je. Menyediakan nasi ayam tidak serumit mana dan bahan-bahan pun mudah je. Yang penting ianya SEDAP! Masak banyak-banyak, buat untuk sahur sekali.

Pinjam dari Google

Ermmm...apa lagi ye menu wajib saya.


Kalau zaman duduk bawah ketiak mak, menu wajib kami adalah Roti Jala Cicah Kari Ayam. Yang sediakan adunan, mestilah mak saya. Saya pula tukang menjala. Jenuh menjala di dapur sebab kena buat sikit-sikit. Berejam rasanya di dapur. Tapi, bila dah masuk mulut, 5 minit dah licin.

Pinjam dari Google - Memang buat style lipat-lipat

Ah sudah...terliur pula bila terbayangkan roti jala cicah kari ayam.


Menu wajib tunjuk-tunjuk di PARAM pula mestilah Murtabak Daging. Macam dah jadi satu tradisi pula, setiap kali ramadhan, mesti terbayang murtabak. Tapi tak suka cicah dengan yang kuah manis warna merah tu. Lebih suka cicah dengan kuah kacang dal. Eh, tiba-tiba lupa pula namanya.

Pinjam dari Google

Yang paling best, saya suka Air Kathira. Ini pun sama. Macam dah satu kemestian pula di bulan puasa. Mesti sibuk cari air kathira. Hari tu ada beli kat param Taman Rinting. RM4.50 kau sebungkus. Yang original punya. Setakat sebungkus tu saya seorang jelah bedal.

Pinjam dari Google

Entri cabaran20hari yang lain:
#cabaran20hari 1
#cabaran20hari 2
#cabaran20hari 3

Nota Kaki : Ntah berapa kali telan air liur saat menaip entri ini. Ish..menci tau..