Ad Code

Ticker

6/recent/ticker-posts

Cara Mudah Masak Nasi Arab

Assalamualaikum

Secara asasnya, bukan mudah untuk menyediakan Nasi Arab. Bahan-bahannya agak renyah, sebab tu makan di kedai agak mahal meskipun hanya di kedai makan biasa. Tetapi, dek kerana rasanya yang sedap, mahal macamana pun tetap orang beli.

Di sini, seorang rakan ada menjual Nasi Arab yang sudah lengkap berempah. Cuma perlu tumis bahan yang disediakan (dalam peket) dan tanak seperti tanak nasi biasa. Memang mudah! Yang tak pandai masak pun boleh jadi pandai. Dalam peket turut disediakan bahan perapan untuk ayam atau daging.


Satu pek beras untuk 4 hingga 5 orang makan. Penyediaan memasak sangat mudah untuk difahami dan dilabelkan di setiap pek.

                    

 Cara Memasak Nasi Arab Mandy 
1- Buka peket beras dan ada 4 peket kecil di dalamnya yang sudah bertanda. Arahan untuk memasak seperti yang telah dilabelkan di pek (seperti gambar di bawah).
                  Nombor 1 - Rempah tumis.
                  Nombor 2 - Rempah nasi.
                  Nombor 3 - Zafron.
                  Nombor 4 - Rempah perapan ayam/ daging.



2- Basuh beras tetapi jangan diramas-ramas. Kemudian toskan. Potong dadu/ hiris sebiji bawang besar. 


3- Perap ayam dengan rempah perapan ayam (Nombor 4) dan simpan dalam peti ais dahulu.  


4- Tumis bahan tumis (Nombor 1) dengan minyak (anggaran biasa memasak - 3/ atau 4 sudu besar) bersama bawang besar yang telah dihiris tadi.

5- Setelah naik bau, masukkan air mengikut sukatan beras. Kemudian, masukkan rempah nasi (Nombor 2). Biarkan nasi kering.

Cara saya ~ Sukat beras siap-siap macam biasa, terus on rice cooker. Kemudian, tumis bahan tumis di kuali, naik bau curah sahaja dalam periuk nasi. Masukkan juga rempah nasi, kacau rata dan biarkan masak.


6- Apabila nasi sudah kering, taburkan zafron (Nombor 3) dan kacau nasi agar warna menjadi sekata. Nasi akan kelihatan lebih cantik.


7- Untukk ayam yang sudah diperap tadi, bolehlah bakar seperti biasa mengikut kehendak masing-masing.
Saya bakar menggunakan pemanggang ajaib (pemanggang sahaja yang ada) ~ kuantiti untuk sekali makan ni.


8- Setelah nasi dan ayam masak, bolehlah dihidang bersama acar dan kuah pilihan hati. 
*cara penyediaan Nasi Arab Mandy oleh blogger Janji Kita.


Mudah kan? Saya telah mencubanya dan in sha Allah akan mencuba lagi. Puas hati. Nasi boleh dimakan oleh 5 atau 6 orang makan. Kalau lelaki, mungkin 5 orang makan je kot sebab kaum adam ni kuat makan, perlukan kalori yang berganda.

Mudah untuk menyediakan Nasi Arab Mandy ni, sehingga ramai yang repeat order dan buat stok di rumah. Manalah tahu ada tetamu mengejut datang rumah, on the spot boleh sediakan menu yang kebebom sedap.

Kecur?? Tak rugi beli. Memang berbaloi. Harga sepeket hanya RM20 tidak termasuk harga pos.Yang tinggal di Skudai, berdekatan dengan Taman Universiti, boleh COD.

Berminat nak order?
sms/ whatAps/ weChat
As - 0177383976
Facebook : Mams'z Kitchen 

Mams'z Kitchen turut menyediakan perkhidmatan catering. Bagi mereka yang sedang mencari catering untuk sambutan hari jadi, jamuan makan-makan atau apa jua jamuan, Mams'z Kitchen adalah pilihan anda. Cas penghantaran akan dikenakan bagi mereka yang berada di luar kawasan.



Nota Kaki : Jangan lupa add friend Mams'z Kitchen ye.

Catat Ulasan

29 Ulasan

  1. yummy, nampak Mar post di FB hari tu, mama dah tunjuk kat husben.. hihih... seboklah kitaorang selongkar entri mar tentang nasi arab ni..

    Mama Niza

    BalasPadam
  2. salam
    singgah pagi
    sory hr nie bz skit

    BalasPadam
  3. saya cuma liatin gambarnya aja mba hehehehe

    BalasPadam
  4. wahhhhh mmg menarik... sedap & murah pulak tu yer...

    BalasPadam
  5. wah...tak yah susah2 g kedai...buat sendiri je kat umah kan?...^_^

    BalasPadam
  6. Mudahnyee.. nampak pun mcm sedap.

    BalasPadam
  7. Aduhaiiiii..senangnyeee..dh la en somi ade request suruh wat nasik arab..okayh nnt bile nak buat kite tau dh nak carik kt mana..;)

    BalasPadam
  8. wah sedapnya!
    ada cara mudah rupanya

    BalasPadam
  9. menariknya. macam senang je kan..

    BalasPadam
  10. Sebelum ini bunda makan jer...belum pernah buat sendiri..

    BalasPadam
  11. Baru terfikir nak masak Nasi Arab petang ni ....tp bukan yg dah ready stok mcm tu....tp ikut resepi sesuka hati sendiri haha....

    BalasPadam
  12. nasik arab mmg sedap..weekend lepas dua hari berturut makan nasik arab ni..

    BalasPadam
  13. Aduhai terliurnyer.. tp mesti terima hakikat tengah berpantang sekarang. Uuuwwaaa

    BalasPadam
  14. Sedapnya....
    nasi arab memang feveret saya sekeluarga

    BalasPadam
  15. Mudah, cpt dan lazat...yum yum yum

    BalasPadam
  16. dah terliur memalam baca entri ni kakmar... adoi.. feveret ni nasi arab...

    BalasPadam
  17. Sedapnye.. boleh cuba nanti :) rempah perapan tu boleh guna untuk daging jgk tak?

    BalasPadam
  18. Sedapnya...dan mudah plak nak buat.

    BalasPadam
  19. Nampak sedap dan mudah..nanti boleh try la buat..mana tau menjadi kan..Mamz kitchen, nanti nak cari kat FB..thanks for sharing this Mar..

    BalasPadam
  20. skrg ni mcm2 nasi yg express dah ada yg jual..nasi tomato nasi arab nasi daging nasi beriyani n mcm2..mudah betul..rasa pun sedap..xpayah lah nak sediakan mcm2..dah meringankan keerja surirumah haha

    BalasPadam
  21. menariknyaa... mudah n senang nak buat

    BalasPadam
  22. Wah..bila2 teringin, bolehla beli ni.

    BalasPadam
  23. Fuhh.. baru lepas lunch ni pun ttp berselera je tengok nasi arab ni.. :D

    BalasPadam
  24. waaa sedapnya tengok nasi arab ni... terus rasa nak ajak pakwan gi makan nasi arab... huhu sape suh tunjuk, terliur teman...

    BalasPadam
  25. Lama saya mencari delivery untuk nasi arab tapi tak jumpa. Saya nak beri pada seseorang. Rasanya elok sangat ni order untuk seseorang. Saya ambil no. contact siap-siap. Senang nanti saya nak order. Terima kasih ya, Mar.

    BalasPadam

Terima kasih sudi membaca dan meninggalkan komen.

Ad Code